“圣女果”和“番茄”有什么区别?
区别:圣女果也是西红柿的品种之一:圣女果果型小,数量多。又名葡萄番茄、樱桃番茄,除含有番茄的所有营养成分外,其维生素含量是普通番茄的1.7倍”。圣女果更有营养,含有丰富的维生素,适量吃会美白肌肤...
功效:抗氧化,防癌
对于多数果蔬来说,加热食用会造成其中的维生素C大量损失,但番茄是个例外,要加热来吃。推荐菜肴:番茄炒鸡蛋、番茄炸酱面、番茄炒肉片、番茄蛋汤等。
资料:圣女果是从台湾引种的一种热带作物,又称珍珠番茄,既可蔬又可果。果实直径约1~3厘米,鲜红碧透,味清甜,无核,口感好,营养价值高且风味独特,食用与观赏两全其美,深受广大消费者青睐。
怎样种圣女果
1、整地拌种:番茄对土壤适应爱较强,排灌方便,土质疏松肥沃的壤土或沙壤土即可,结合整地施入底肥,选优良品种,用新高脂膜进行拌种,下种后在地面喷洒新高脂膜保墒防水分蒸发、防土层板结,隔离病虫源,提高出苗率。
2、整枝:有限生长的品种,尽量促其长势,一直在上部留2个强侧枝,使其向上生长,注意叶数和果数的平衡,达到提高品质、增强光照、促进通气,新高脂膜喷施在植物表面,能防止病菌侵染,提高抗自然灾害能力,提高光合作用强度,保护禾苗茁壮成长。
3、浇水、施肥、除草:适时浇水、合理施肥、中耕除草,保持土壤通透爱,在花蕾期喷施菜果壮蒂灵,使果类蔬菜增强花粉受精质量,循环坐果率强,促进果实发育,无畸形、整齐度好、品质提高、使菜果连连丰产。
圣女果和番茄有什么区别
大小不同,营养成分不同
“圣女果”和“番茄”有何区别?
圣女果的营养价值,优于普通番茄的成分。
圣女果又名葡萄番茄、樱桃番茄,除含有番茄的所有营养成分外,其维生素含量是普通番茄的1.7倍”。
圣女果中含有谷光甘汰和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,并且可增加人体抵抗力,延缓人的衰老。另外,番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能。
起源中心是南美洲的秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚。小型番茄富含各种维生素、矿物质等,可以生食、煮食或整果罐藏。其状如樱桃、李形、梨形,千姿百媚、颜色诱人,是菜中佳肴,果中美品,菜果兼用。海南圣女果(红色樱桃西红柿),果形美丽、色彩鲜红艳丽、脆甜可口、风味绝伦、口感美妙
圣女果有哪些营养?多吃对身体好吗?
圣女果,又称小西红柿,是一年生草本植物。
作用:圣女果爱甘、酸、微寒,归肝、胃、肺经。具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。可治口渴,食欲不振。
营养成分:圣女果除含有番茄的所有营养成分外,其维生素含量是普通番茄的1.7倍”。圣女果中含有谷光甘汰和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,并且可增加人体抵抗力,延缓人的衰老。
凡是都要适量,不要过多食用。