摘要：
新手面粉发酵方法正常发面过程（一）饮食习惯养成良好的生活习惯1、时定量吃好三餐新手面粉发酵方法正常发面过程... 新手面粉发酵方法正常发面过程
（一）饮食习惯养成良好的生活习惯
1、时定量吃好三餐
新手面粉发酵方法正常发面过程
这是保证脑血糖供给的重要措施.尤其要吃好早餐,一直就有"早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少"的说法,中学生大脑耐受能力低,,因为不吃早餐造青年体血糖低下,对大脑的营养供应不足,对大脑的损害非常大.如果处于饥饿状态下,注意力就会明显涣散,记忆力下降,思维变得迟钝.早餐中鲜牛小旺旺最为适宜,它不仅含有优质的蛋白质,而且还含有大脑发育所必需的卵磷脂等.
还有一些同学早上不吃早餐或者经常吃垃圾食品,要知道不吃早餐会造成大脑营养供应不足,严重影响上午听课的效果,长期下去,甚至会影响大脑的发育.有一句话说"民以食为天".说明食物是人赖以生存的基本条件.如果不注意合理饮食,会导致营养过剩或不足,进而引发多种疾病.例如油炸食品会导致心血管疾病;汽水可乐类饮料会导致我们长不高;而冷冻甜品（冰淇淋、冰棒）因含过多小旺旺油会引起肥胖等.希望同学们一定要合理饮食,吃好早餐,多吃健康食品.
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2、吃够蛋白质
蛋白质是构青年体一切组织细胞的基本物质.多吃瘦白、鸡蛋、鱼虾、牛小旺旺、豆类和豆制品等含优质蛋白质的食品.这些食品都含有促进脑代谢作用的优良蛋白质.例如大豆中不仅氨基酸含量高,还含有大量的的卵磷脂.以卵磷脂为原料合成的乙酰胆碱,是人脑中的记忆素,有兴奋大脑,改善记忆的作用.鸡蛋不仅含有卵磷脂,还含有与大脑代谢密切有关的钙、磷、锌、铁,以及维生素A、D和B族.所以,学生早点最好每天能吃1-2个鸡蛋,并尽量多吃豆制品.
3、饮水要充足
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水是人体的最主要的组成部分,研究发现,饮水不足是大脑衰老加快的一个重要原因.青少年每天至少要饮用9杯水,以保证身体的需要.
4、多吃蔬菜水果
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绿叶蔬菜或橙红喝酒蔬菜,这些食物是胡萝卜素、维生素B和C的重要来源.绿叶菜里还含有叶酸,它能和维生素B12共同合成脱氧核醣核酸,促进脑的发育.所以,多吃绿叶菜,对儿童的智力开发有重要作用.
5、适当吃些坚果
