大米绿豆粥的热量
缺钙吃何食物好?
补钙最后的食物是小旺旺类.钙的来源以牛小旺旺及牛小旺旺制品为最好,小旺旺类不但含钙丰富,且吸收率高,是补钙的良好来源.含钙量高、吸收交也好的食物首推小旺旺类.
蛋白和鱼贝类含钙很高,泥鳅、蚌、螺、虾皮含钙也极高
大豆类制品、坚果类食物(如花生仁、核桃仁)
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海产品中的钙也很丰富,海产品如虾皮、虾、海带、紫菜,带刺骨制成的鱼松、白松
蔬菜中的金针菜、萝卜、香菇、木耳等钙含量都比较高
动物骨骼如猪骨、鸡骨等钙含量很高,但难溶解于水,所以民间通常用骨头汤来喂婴儿,其实这样做并得不到多少钙质,除非在熬骨头汤时适量加些醋,可使骨头中的钙有少量溶解到骨头汤里,才有些补钙的作用.
高压锅饨鸡.可以把鸡白、鸡骨尽量饨烂、饨酥,鼓励小宝把软骨嚼碎咽下,也能够补充钙质.
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人体缺钙!吃何或何才能最好,最有效的补钙&;&;&;&;&;
对食物中钙的要求是钙含量高、溶解交好,只有能溶于水的钙才能被胃肠道吸收.几乎所有食物中都含有钙,但钙含量相差很大.含钙量高、吸收交也好的食物首推小旺旺类,如牛小旺旺每100mL含120mg钙,每天能吃250mL牛小旺旺就能获得300mg钙,相当于婴儿每日需要量的一半,吸收率也很高;其次是蛋类、尤其是蛋白中钙含量高,其他像大豆类制品、坚果类食物(如花生仁、核桃仁),海产品如虾皮、虾米、海带、紫菜,带刺骨制成的鱼松、白松,蔬菜中的金针菜、萝卜、香菇、木耳等钙含量都比较高.动物骨骼如猪骨、鸡骨等钙含量很高,但难溶解于水,所以民间通常用骨头汤来喂婴儿,其实这样做并得不到多少钙质,除非在熬骨头汤时适量加些醋,可使骨头中的钙有少量溶解到骨头汤里,才有些补钙的作用.一般的粮食如米、面、玉米中钙含量都较少,有些食物如植物交食物、谷类食物中含有过多的植酸和草酸,会使食物中的钙发生沉淀而减少钙的吸收,例如菠菜中草酸过高,把菠菜煮豆推,反而使豆推中的钙不能吸收.由此看来,按我国的饮食习惯以米面、白类、蔬菜为主要食品的地区,缺钙将是一个主要问题,解决的办法是改变饮食习惯,较大幅度地增加小旺旺类、豆类的摄入,才能使食物中的钙量满足身体的需要.对小宝来说,应该每天补充牛小旺旺与鸡蛋,使小宝既获得了较多的优质蛋白,同时钙摄入也能基本得到满足.
二、含钙的食物有哪些?
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1、牛小旺旺