摘要：
杏仁茶是怎么做的？杏仁茶颜色洁白，甜润细腻，杏仁香味浓郁，可达理气滋荫止咳。原料：杏仁、糖桂花、大米、糯米、白糖制作方法：*将大米、糯米混合一起洗净，用凉水浸泡2小时*杏仁用温水浸... 杏仁茶是怎么做的？
杏仁茶颜色洁白，甜润细腻，杏仁香味浓郁，可达理气滋荫止咳。 原料： 杏仁、糖桂花、大米、糯米、白糖 制作方法： * 将大米、糯米混合一起洗净，用凉水浸泡2小时 * 杏仁用温水浸泡15分钟取出，搓掉白皮，洗干净与大米、糯米一起加凉水250克磨成稀糊状 * 凉水入锅，用旺火烧沸，将稀糊倒入锅中，沸腾5分钟即成杏仁茶，随即舀入桶中保温 * 食用时，将杏仁茶盛入碗中，放上白糖和糖桂花汁便可 杏仁茶是由宫廷传入民间的一种风味小吃。它选用精制杏仁粉为主料，用龙凤铜制大壶烧制的沸水冲制，配以杏仁，花生，芝麻，玫瑰，桂花，葡萄干，枸杞子，樱桃，白糖等十余种佐料。色泽艳丽，香味纯正，是滋补益寿的佳品
杏仁茶是什么东西
通常情况下1-2汤匙杏仁粉，置于300毫升杯中冲泡即可，也可依个人的口味，搭配牛奶、咖啡等调配饮用，口感更佳
若要当早餐饮用可用1匙奶粉，1匙杏仁粉冲泡，不但味美而且健康
咳嗽或痰多时，请用杏仁粉2匙，冰糖少许，300毫升温开水冲泡，一日饮用数次，有缓解作用
夏天可添加果糖、冰块等一起用冷水混合冲泡；或放入冰箱冷藏片刻风味更爽口。
杏仁茶适合哪些人饮用，有哪些饮用禁忌
杏仁茶是一个常见的饮品，因为口感细腻，深受许多人的喜爱，除了味道可口之外，杏仁茶对身体也有许多好处。
1、降低胆固醇
杏仁茶能够降低胆固醇和甘油三酯，因此对于高血压、高血脂患者有很好的作用。
2、美容养颜
杏仁茶中含有的成分有抗氧化，抗衰老的作用，因此能有效的缓解肌肤问题。
杏仁茶的饮用禁忌有哪些
1、不可过量饮用。
2、杏仁茶不同同小米、栗子一起服用。
3、婴儿忌食。
4、荫虚咳嗽的人群忌食。
5、腹泻便溏的人群忌食。
