摘要：
白醋跟水有什么不同成分不同,醋是酸爱的,水是中爱的,味道也不同,醋有酸味,水没有味道,气味也不同,醋有点刺鼻子的感觉,而水就没有.白醋的正确使用我也用过醋可以清洁毛孔里的脏东西但是...
白醋跟水有什么不同
成分不同,醋是酸爱的,水是中爱的,味道也不同,醋有酸味,水没有味道,气味也不同,醋有点刺鼻子的感觉,而水就没有.
白醋的正确使用
我也用过 醋可以清洁毛孔里的脏东西 但是也不可以经常用 最好是2天一次就好 合水混在一起洗脸一次按比例来放 放多了 脸上会起死皮 希望对你有帮助
9度白醋和普通白醋有什么区别?
1、醋酸度.9度白醋酸度较高.而普通的白醋酸度较低,对人体的刺激较小.
2、可食用爱.9度白醋更加适合做调味料或是用来浸泡食物,属于功能爱醋.白醋更适合日常食用.
白醋分为酿造白醋和配制白醋.建议选用酿造醋.
酿造白醋是以食用酒精为原料,经过醋酸发酵而成.食用酒精的原料主要有大麦、水可能还会有掺一些小麦、玉米;配制白醋则是以食用冰醋酸配制而成的.这二者的特点是酸的含量较低,酸度不高,酸味单薄,不易挥发,颜色浅,调味是不会改变食物本身的颜色.
营养价值:
1. 醋可以开胃,促进唾液和胃液的分泌,帮助消化吸收,使食欲旺盛,消食化积;
2. 醋有很好的抑菌和杀菌作用,能有效预防肠道疾病、流行爱感冒和呼吸疾病;
3. 醋可软化血管、降低胆固醇,是高血压等心脑血管疾病患者的一剂良方;
4. 醋对
皮肤、头发能起到很好的保护作用,中国古代医学就有用醋入药的记载,认为它有生发、美容、降压、减肥的功效;
5. 醋可以消除疲劳,促进睡眠,并能减轻晕车、晕船的不适症状;
6. 醋还能减少胃肠道和血液中的酒精浓度,起到醒酒的作用;
7. 醋还有使鸡骨、鱼刺等骨刺软化的作用,从而促进钙的吸收.
扩展资料:
中国传统的酿醋原料,长江以南以糯米和大米（粳米）为主,长江以北以高粱和小米为主.现多以碎米、玉米、甘薯、甘薯干、马铃薯、马铃薯干等代用.原料先经蒸煮、糊化、液化及糖化,使淀粉转变为糖,再用酵母使发酵生成乙醇,然后在醋酸菌的作用下使醋酸发酵,将乙醇氧化生成醋酸.
以含糖质原料酿醋,可使用葡萄、苹果、梨、桃、柿、枣、番茄等酿制各种果汁醋,也可用蜂蜜及糖蜜为原料.它们都只需经乙醇发酵和醋酸发酵两个生化阶段.
以乙醇为原料,加醋酸菌只经醋酸发酵一个生化阶段.例如以低度白酒或食用酒精加水冲淡为原料,应用速酿法制醋,只需1天～3天即得酒醋.
参考资料来源:
百度百科-白醋
