摘要：
木棉花煲汤有哪些做法木棉花煲汤功效木棉花和猪骨一起煲汤好，有助健脾祛湿清热。主料：木棉花5朵，猪骨400g，薏米25g，扁豆25g。辅料：盐2勺，蜜枣2粒，姜3片，陈皮1片。步骤1... 木棉花煲汤有哪些做法 木棉花煲汤功效
木棉花和猪骨一起煲汤好，有助健脾祛湿清热。
主料：木棉花5朵，猪骨400g，薏米25g，扁豆25g。
辅料：盐2勺，蜜枣2粒，姜3片，陈皮1片。
步骤
1.准备好食材原料。
2.鲜木马花最好提前用淡盐水浸泡半小时左右 去鲜花毒素。
3.木棉花浸泡之后洗净，蜜枣，姜片也洗净备用。
4.扁豆在干锅里炒下，这样更利祛湿。
5.炒过的扁豆和薏米浸泡之后洗净。
6.把汤料统统放进汤锅里，加足够的水，大概2000毫升左右。
7.开大火煲开，改小火煲1、5小时，放盐调味即可。
木棉花煲汤都有什么功效？
木棉花为木棉科植物木棉的干燥花朵，木棉花别名斑芝树、英雄树、攀枝花，木棉花有清热
利湿、解毒止血的功效，木棉花有治疗泄泻、痢疾、血崩、疮毒的作用，木棉的树皮在广东作海桐皮入药，称广东海桐皮，味苦，爱平，有宣散风湿的功效。
木棉花陈皮粥
原料：新鲜的木棉花30 克，陈皮10 克，粳米100 克，蜂蜜适量。制作：木棉花和陈皮洗净，加水煎汁，去渣待用;粳米洗净，加水和木棉花陈皮汁煮粥;待粥快成时，加入适量蜂蜜，稍煮即成。
功效：健脾祛湿，凉血止血，润肺止咳。木棉花具清热利湿、解毒止血之功效，陈皮和蜂蜜能润肺止咳，粳米能健脾益胃。三者合用，更增加健脾利湿和润肺止咳的功能，对年老气虚者尤为适用。
木棉花怎么煲汤
生地木棉花瘦肉汤
因而这段时期仍会是雷雨天，养生靓汤还是以祛湿解毒功效为主，中药生地和木棉花煲瘦肉汤则有此功效。
材料：生地60克、木棉花60克、陈皮1/4个、猪瘦肉500克、生姜3片。
烹制：各药物洗净，稍浸泡；陈皮浸泡、去瓤、洗净；猪瘦肉洗净，整块不刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗水量)，武火煲沸后改文火煲约2个半小时，调入适量盐、油便可。此量可供3～4人用，猪瘦肉可捞起拌酱油佐餐用。
木棉花煲汤有哪些做法呢？
一、木棉薏米排骨汤
材料：
木棉花（干）10g，薏米30g，猪精排500g，葱15g，姜10g，盐适量。
做法：
排骨焯水滤干，汤锅加水足量，加入排骨、木棉花、薏米、葱姜，大火烧开，文火炖两个小时，出锅精盐调味即可。
二、木棉茯苓老鸭汤
材料：
木棉花（干）10g，茯苓30g，鸭肉500g，葱15g，姜10g，盐适量。
做法：
鸭肉洗净焯水滤干，汤锅加水足量，加入鸭肉、木棉花、茯苓、葱姜，大火烧开，文火炖两个小时，出锅精盐调味即可。
三、木棉党参乌鸡汤
材料：木棉花（干）10g，党参20g，乌鸡500g，葱15g，姜10g，盐适量。
做法：乌鸡洗净焯水滤干，汤锅加水足量，加入乌鸡、木棉花、党参、葱姜，大火烧开，文火炖两个小时，出锅精盐调味即可。
新鲜木棉花可以煮汤吗
新鲜的木棉花具有健脾去湿的作用，必须炤水以后再煲汤或泡茶。
而晒干的木棉花具有解毒清热，去湿驱寒的作用。
木棉花鲫鱼汤
原料：鲫鱼一尾(约250 克)，新鲜的木棉花瓣30克，蘑菇50克，竹笋尖30 克，葱白、生姜、白酒、盐、胡椒粉、味精适量。
制作：鲫鱼去鳃和内脏、洗净，沥干水分;木棉花瓣洗净、控水;蘑菇、竹笋尖切片;锅中油热时，先放入生姜、葱白煸出香气，再把鲫鱼放入锅中煎透，加水，并放入蘑菇、竹笋、木棉花瓣、白酒和胡椒粉，共煮;最后以味精、盐调味盛盘。
功效：健脾养胃，清热利湿，凉血止血。木棉花和鲫鱼都能清热利湿，鲫鱼还能健脾养胃，加上蘑菇和竹笋则味更鲜美，蘑菇中的多糖还有增加机体免疫力和抗癌之功效。
鲜木棉花可以煲汤吗
可以，只是晒干后，煲汤效果更好些而已。
木棉花爱凉味甘，具有清热、利湿、解毒等功效，对于治疗痢疾，疮毒等疾病的效果也很好。
木棉花煲汤 最好先询医
木棉全身都是宝，花、皮、根均有药用价值，特别是木棉花有着清热利尿、解毒祛暑和止血的功效。春天我们中医常说湿重会出现四肢无力、消化不良、关节痛等之类的症状，煲木棉花饮，对于舒缓上述症状效果都比较好。
新鲜的捡回来要晒干才能用。煲汤，煲粥都可以.煲猪骨，放些土茯苓、扁豆也可以
暮春三月，又到了木棉花开的时节，不经意间已是满树如火竞放。街头巷尾总是看到老人、孩子在树下捡拾跌落的木棉花朵，回家用线串起晒干，红艳艳的花串挂满房前屋后，生机盎然。
木棉花较大，色橙红，极为美丽。树冠总是高出附近周围的树群，以争取阳光雨露，木棉这种奋发向上的精神及鲜艳似火的大红花，被人誉之为英雄树、英雄花。
春季多雨、潮湿，且“喜怒无常”，时冷时热，早晚温差大，这种天气稍微不注意，很容易患上感冒。加上春季又是流感高发季节，饮食应以去湿健脾温补为主。广东人用木棉花与猪骨或老鸡汤底煲汤或粥，再加入一些蜜枣、陈皮、薏米等等，在春夏之交喝一碗木棉花煲成的汤，确实很有帮助。别看那一簇簇木棉花挂在枝头上红似火，却有着清热、利湿的独特功效。
清热去湿——木棉花煲汤 
材料：猪骨200克（脊骨、大骨、排骨均可）、新鲜木棉花6朵、薏米30克、扁豆30克（没有无妨）、
无花果7、8粒（也可用蜜枣替代）、陈皮2片（没有无妨）、姜2、3片
做法：
1、猪骨放入足够量的清水中煮沸，去除浮沫，加入以上所有材料，煮开后转小火，慢慢煲煮约2小时。
2、调入盐、少许鸡粉即可。
